برداشت از ارتفاعات سقز با پوشش گیاهی متنوع و خاص غالب شهد آویشن وحشی با موم خودبافت . ساکارز زیر ۳ دارای طعم و عطر ملایم ، طبیعت بسیار گرم. سوای خواصی که در خصوص عسل اویشن میدانیم وجود سرپولک در داخل عسل بسیار نافع برای گوارش و معده درد است .
از خواص عسل آویشن می توان به افزایش سیستم ایمنی، تنظیم متابولیسم عملکرد عمومی بدن، رفع رخوت و سستی، افزایش نشاط، کاهش استرس ،رفع کم خونی، تقویت قلب اشاره کرد از سایر فواید عسل آویشن خاصیت ضد ویروسی طبع گرم دارای طعم و عطر ملایم بودن آن دانس