عسل آویشن زنبورستان شهدریزان منطقه کردستان برداشت شده است، شهد غالب این عسل آویشن کوهی است، ساکارز عسل آویشن 2.5 می باشد که در دسته بندی بهتربن عسل ها جا میگیرد.
از خواص عسل آویشن می توان به افزایش سیستم ایمنی، تنظیم متابولیسم عملکرد عمومی بدن، رفع رخوت و سستی، افزایش نشاط، کاهش استرس ،رفع کم خونی، تقویت قلب اشاره کرد از سایر فواید عسل آویشن خاصیت ضد ویروسی طبع گرم دارای طعم و عطر ملایم بودن آن دانس